Cracovie : Les incontournables à voir et à faire dans la perle de la Pologne

Cracovie

✅ Les incontournables ?
✅ Où et quoi Manger ?
✅ Où Dormir ?
✅ Le transport à Cracovie
✅ Quand partir ? et quel Budget ?
✅ Des astuces de voyage

🏰 Cracovie : La Perle Historique de la Pologne

Ancienne capitale royale de Pologne, Cracovie est une ville où histoire, culture et modernité se rencontrent harmonieusement. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle séduit par son architecture médiévale préservée, ses ruelles animées, et son ambiance unique entre traditions polonaises et dynamisme étudiant.

💡 Pourquoi visiter Cracovie ?

🏛️ Un centre historique fascinant

La Place du Marché (Rynek Główny), la plus grande d’Europe, est bordée par la Basilique Sainte-Marie, la Halle aux Draps et de nombreux cafés. Non loin, le Château royal de Wawel domine la Vistule et rappelle l’âge d’or de la ville.

🍽️ Une ambiance authentique

Cracovie est l’endroit idéal pour déguster des spécialités polonaises dans un bar à lait traditionnel, ou savourer un obwarzanek (prédécesseur du bagel) en flânant dans les rues pavées.

✡️ Un riche patrimoine juif

Le quartier Kazimierz, autrefois cœur de la communauté juive, est aujourd’hui un lieu vibrant, mêlant histoire, culture et gastronomie avec ses synagogues, cafés branchés et bars alternatifs.

🌍 Un accès aux sites incontournables

À une heure de route, découvrez Auschwitz-Birkenau, un mémorial poignant de la Seconde Guerre mondiale, ainsi que les Mines de sel de Wieliczka, un impressionnant réseau souterrain de galeries sculptées dans le sel.

🎭 Une ville animée toute l’année

Avec ses festivals, ses marchés de Noël, et sa vie nocturne bouillonnante, Cracovie est une ville qui ne dort jamais !

🌟 Fun Facts sur Cracovie !

🐉 Le dragon du Wawel

Une légende raconte qu’un dragon terrifiait la ville avant d’être vaincu par un jeune cordonnier. Aujourd’hui, une statue crache du feu à son honneur près du château.

🎺 La trompette inachevée de la Basilique Sainte-Marie

Chaque heure, un joueur de trompette joue un air interrompu brusquement, en mémoire d’un garde médiéval tué par une flèche tatare en alertant la ville.

🎓 Une ville étudiante ultra dynamique

Avec plus de 200 000 étudiants, Cracovie est l’une des villes universitaires les plus animées d’Europe, parfaite pour les amateurs de culture et de vie nocturne.

💰 Monnaie & Change à Cracovie

📌 Quelle est la Monnaie à Cracovie ?

La devise officielle de la Pologne est le Złoty polonais (PLN, zł).

💱 Taux de change approximatif (2024) :

• 1 € ≈ 4,30 PLN

• 1 USD ≈ 3,90 PLN

• 1 CHF ≈ 4,50 PLN

• 1 CAD ≈ 2,90 PLN

📌 La Pologne n’utilise pas l’euro, donc prévoyez d’échanger vos devises ou d’utiliser une carte bancaire sans frais.

💳 Moyens de Paiement : CB ou Espèces ?

✔ Carte bancaire acceptée presque partout à Cracovie : restaurants, hôtels, musées, boutiques.
✔ Les espèces restent utiles pour :

• Les petits commerces et marchés.

• Certains taxis et transports locaux.

• Les bars et cafés traditionnels.
  ✔ Apple Pay et Google Pay sont bien acceptés dans les grandes enseignes.

💡 Astuce : Évitez l’option "conversion en euros" sur les terminaux de paiement, elle applique un taux moins avantageux que le paiement en PLN.

🏦 Où Changer de l’Argent à Cracovie ?

💱 Les Kantors (bureaux de change) : Meilleure option

• Présents dans tout Cracovie, ils offrent des taux bien plus avantageux que les aéroports et hôtels.

• Les meilleurs Kantors sont situés dans le centre-ville et autour de la Place du Marché.

• Vérifiez toujours le taux affiché avant d’échanger.

🏧 Distributeurs Automatiques (ATM) : Pratiques mais à utiliser avec prudence

• Évitez les distributeurs Euronet, qui ajoutent souvent des frais cachés et un mauvais taux de change.

• Privilégiez les banques locales : PKO Bank Polski, Santander Bank Polska, ING Bank Śląski.

• Retirez une somme importante en une fois pour limiter les frais fixes.

💡 Astuce : Toujours choisir "Retrait en PLN" et refuser la conversion automatique en euros sur les DAB, sinon le taux sera désavantageux.

🎁 Que Ramener de Cracovie ?

✔ Pierniki (Pain d’épices) 🍪 : Délicieux et joliment décorés, ces pains d’épices sont une spécialité polonaise parfaite à offrir.

✔ Oscypek (Fromage fumé des Tatras) 🧀 : Fromage traditionnel à base de lait de brebis, souvent vendu sur les marchés et accompagné de confiture de canneberge.

✔ Vodka Polonaise 🥃 : Testez la Żubrówka (vodka à l’herbe de bison) ou la Wiśniówka (vodka à la cerise), toutes deux typiques et appréciées.

✔ Bijoux en Ambre Baltique 💍 : L’ambre polonais est réputé dans le monde entier. Vous trouverez de magnifiques bijoux en ambre dans les boutiques spécialisées.

✔ Céramiques de Bolesławiec 🏺 : Ces céramiques peintes à la main, aux motifs bleus et blancs, sont emblématiques de l’artisanat polonais.

✔ Kaszubskie hafty (Broderies traditionnelles) 🧵 : Ces magnifiques broderies colorées sont typiques de la région et font un excellent souvenir authentique.

✔ Objets en bois sculpté 🪵 : Marionnettes, jouets et boîtes sculptées, parfaits pour un souvenir traditionnel et artisanal.

✔ Affiches et objets rétro de l’époque communiste 📰 : Des reproductions de vieilles affiches polonaises ou des objets vintage pour les amateurs d’histoire.

✔ Produits à base de sel des Mines de Wieliczka 🧂 : Cristaux de sel, lampes et cosmétiques enrichis en minéraux.

💡 Où acheter ces souvenirs ?

• Les Halles aux Draps (Sukiennice) sur la Place du Marché.

• Le quartier de Kazimierz, où l’on trouve de nombreux objets artisanaux.

• Les boutiques spécialisées d’artisanat polonais dans le centre historique.

📍 Offices du Tourisme & Infos Pratiques

Si en plus de NovaNomader, vous avez besoin d’informations sur les visites, les excursions ou les événements en cours, plusieurs offices du tourisme sont à votre disposition.

✔ Office du Tourisme Principal 📍

• Adresse : ul. Szpitalna 25, Cracovie

• Horaires : 9h – 19h (horaires variables selon la saison)

• Site officiel : www.krakow.travel

✔ Autres points d'information 🏛️

• Aéroport de Cracovie (KRK) : Un bureau d’information touristique est disponible à l’arrivée.

• Gare Centrale (Kraków Główny) : Informations touristiques et vente de billets pour les excursions.

• Place du Marché : Plusieurs kiosques touristiques offrent cartes et conseils gratuits.

💡 Les Krakow Tourist Cards permettent d’accéder à plusieurs musées et d’utiliser les transports en commun gratuitement.

🌟 Les incontournables de Cracovie

1. La Place du Marché (Rynek Główny)

Cœur vibrant de Cracovie, cette place historique est l’une des plus grandes d’Europe. Admirez la Halle aux Draps (“Sukiennice”), flânez autour des stands et laissez-vous charmer par les performances des artistes de rue.

Conseil pratique : Prenez un café sur une des terrasses pour observer l’animation.

2. La Basilique Sainte-Marie (Kościół Mariacki)

Connue pour son architecture gothique et son retable en bois magnifiquement sculpté, cette basilique est un chef-d’œuvre à ne pas manquer. Ne ratez pas le héjnal, ce signal de trompette joué toutes les heures depuis la tour.

3. Le quartier de Kazimierz

Autrefois quartier juif de Cracovie, Kazimierz est aujourd’hui un lieu branché et culturel. Explorez ses synagogues historiques, découvrez ses galeries d’art et profitez de son ambiance bohème.

4. Le château de Wawel

Situé sur une colline surplombant la Vistule, le château de Wawel est un symbole de l’histoire polonaise. Visitez les appartements royaux et admirez la cathédrale gothique.

5. La mine de sel de Wieliczka

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette mine de sel est une merveille souterraine. Explorez ses chapelles sculptées dans le sel et ses galeries impressionnantes.

Conseil pratique : Prévoyez des chaussures confortables pour cette visite souterraine.

6. Collegium Maius

Découvrez l’histoire académique européenne en visitant le plus ancien bâtiment de l’Université Jagellonne. Admirez les instruments scientifiques historiques et la salle gothique où Copernic a étudié.

7. La Fabrique d’Oskar Schindler

Transformée en musée interactif, cette fabrique retrace l’histoire de Cracovie sous l’occupation nazie. Un lieu incontournable pour mieux comprendre cette période de l’histoire.

8. Nowa Huta

Quartier soviétique, Nowa Huta est un exemple fascinant d’urbanisme socialiste. Une visite guidée permet d’en apprendre davantage sur l’histoire communiste de Cracovie.

9. Le Parc Planty

Ce parc qui entoure la vieille ville offre un havre de paix entre arbres et fontaines. C’est l’endroit idéal pour une promenade relaxante après une journée de visites.

💖 Les activités à ne pas manquer

Découverte gastronomique : Saveurs polonaises

Ne quittez pas Cracovie sans avoir goûté les pierogi (ravioles farcies), le bigos (choucroute à la polonaise) et les zapiekanki, ces délicieux sandwichs gratinés.

Notre recommandation : Rendez-vous au Marché Saint-Michel pour une immersion gourmande.

Excursion mémorable : Auschwitz-Birkenau

Ce site historique bouleversant est un lieu de mémoire important. Une visite guidée vous permettra de mieux comprendre l’histoire tragique de la Seconde Guerre mondiale.

Croisière sur la Vistule

Offrez-vous une croisière pour admirer Cracovie sous un autre angle, notamment la vue imprenable sur le château de Wawel.

🍴 Où manger à Cracovie ?

Restaurants Traditionnels Polonais

Pod Aniołami
Situé dans un bâtiment historique, ce restaurant propose une cuisine polonaise raffinée, avec des plats tels que le rôti de porc mariné aux herbes. L'ambiance chaleureuse et les voûtes en briques ajoutent au charme de l'expérience.

Pierogarnia Krakowiacy
Spécialisé dans les pierogi faits maison, cet établissement offre une variété de ces célèbres raviolis polonais, tant en versions salées que sucrées, pour une expérience authentique.

Starka Restaurant
Situé dans le quartier de Kazimierz, Starka propose des plats polonais traditionnels avec une touche moderne, accompagnés de leur propre vodka maison, le tout dans une atmosphère conviviale.

Cuisine Moderne et Internationale

Zazie Bistro
Ce charmant bistro français au cœur de Kazimierz offre une cuisine authentique, des escargots au confit de canard, dans une ambiance cosy rappelant les bistrots parisiens.

Nolio
Pour les amateurs de cuisine italienne, Nolio propose des pizzas napolitaines authentiques cuites au feu de bois et des pâtes fraîches, avec des ingrédients importés directement d'Italie.

Hamsa Hummus & Happiness Israeli Restobar
Plongez dans les saveurs du Moyen-Orient avec une variété de plats à base de houmous, falafels et autres spécialités israéliennes, le tout dans une ambiance conviviale et moderne.

Cafés et Pâtisseries

Café Camelot
Un café emblématique de Cracovie, idéal pour déguster un café viennois accompagné d'une part de sernik, le cheesecake polonais, dans un décor artistique et chaleureux.

Charlotte
Cette boulangerie française propose des viennoiseries fraîches, des tartines gourmandes et une sélection de vins, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch décontracté.

Massolit Books & Café
Pour les amateurs de livres et de café, ce lieu combine une librairie anglophone et un café cosy, idéal pour une pause détente entre deux visites.

Street Food et Marchés

Plac Nowy
Situé dans le quartier de Kazimierz, ce marché est réputé pour ses stands de zapiekanki, des baguettes garnies de champignons, de fromage et d'autres ingrédients au choix, une spécialité locale à ne pas manquer.

Food Truck Park
Près de la Vistule, ce rassemblement de food trucks offre une variété de cuisines du monde, des burgers aux plats asiatiques, parfait pour une soirée décontractée entre amis.

Ces établissements offrent un aperçu de la riche scène culinaire de Cracovie, alliant traditions polonaises et influences internationales. Que vous soyez à la recherche d'une expérience gastronomique raffinée ou d'un en-cas rapide, la ville saura satisfaire vos envies.

🛏️ Où dormir à Cracovie ?

1. Stare Miasto (Vieille Ville)

Le cœur historique de Cracovie, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, est idéal pour les visiteurs souhaitant être à proximité des principales attractions telles que la Place du Marché, la Basilique Sainte-Marie et le Château du Wawel. Ce quartier offre une ambiance médiévale avec ses ruelles pavées, ses cafés pittoresques et ses boutiques artisanales.

• Haut de gamme : Hotel Stary
  Un hôtel luxueux situé au cœur de la vieille ville, offrant des chambres élégantes, un spa moderne et une terrasse sur le toit avec une vue panoramique sur Cracovie.

• Milieu de gamme : Hotel Jan
  Situé à quelques pas de la Place du Marché, cet hôtel propose des chambres confortables avec une décoration classique, parfait pour un séjour agréable en plein centre-ville.

• Budget : Greg&Tom Hostel
  Une auberge réputée pour son atmosphère conviviale, offrant des dortoirs propres et des activités sociales régulières, idéale pour les voyageurs à petit budget.
  

2. Kazimierz

Ancien quartier juif de Cracovie, Kazimierz est aujourd'hui un centre vibrant d'art, de culture et de vie nocturne. Avec ses galeries d'art, ses cafés bohèmes et ses bars branchés, il attire ceux qui recherchent une ambiance artistique et authentique.

• Haut de gamme : Hotel Rubinstein
  Installé dans un bâtiment historique, cet hôtel propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une terrasse offrant une vue imprenable sur le quartier.

• Milieu de gamme : Golden Tulip Krakow Kazimierz
  Un hôtel moderne offrant des chambres spacieuses, un service de qualité et une proximité avec les principales attractions de Kazimierz.

• Budget : Miodosytnia Aparthotel
  Proposant des chambres simples mais confortables, cet établissement est idéalement situé pour explorer les trésors cachés de Kazimierz.
  

3. Podgórze

Situé sur la rive sud de la Vistule, Podgórze est un quartier calme et en plein essor, connu pour ses espaces verts, ses cafés modernes et son atmosphère détendue. C'est un excellent choix pour ceux qui préfèrent s'éloigner de l'agitation touristique tout en restant proche du centre.

• Haut de gamme : The Loft Hotel
  Un hôtel design offrant des chambres contemporaines, un rooftop avec jacuzzi et une vue panoramique sur la ville.

• Milieu de gamme : Qubus Hotel Krakow
  Situé le long de la Vistule, cet hôtel propose des chambres confortables, une piscine intérieure et un accès facile aux transports en commun.

• Budget : Hostel Atlantis
  Une auberge abordable offrant des chambres privées et des dortoirs, avec une ambiance conviviale et un personnel accueillant.
  

4. Kleparz

Juste au nord de la vieille ville, Kleparz est un quartier dynamique connu pour ses marchés locaux, ses restaurants traditionnels et sa proximité avec les principales attractions. C'est un excellent choix pour ceux qui souhaitent une expérience locale tout en étant proches du centre.

• Haut de gamme : Hotel Indigo Krakow - Old Town
  Un boutique-hôtel élégant combinant design moderne et éléments historiques, situé à quelques pas de la vieille ville.

• Milieu de gamme : Yarden Aparthotel by Artery Hotels
  Offrant des chambres confortables avec jardin privé, cet hôtel est idéal pour se détendre après une journée de visites.

• Budget : Ibis Krakow Stare Miasto
  Un hôtel économique proposant des chambres simples et modernes, à proximité de la gare principale et des attractions touristiques.

5. Grzegórzki

À l'est de la vieille ville, Grzegórzki est un quartier résidentiel paisible avec de nombreux parcs, marchés locaux et une atmosphère détendue. Idéal pour les familles ou ceux qui préfèrent un séjour tranquille tout en étant bien connectés au centre-ville.

• Haut de gamme : Galaxy Hotel
  Un hôtel moderne offrant des chambres spacieuses, un spa complet et une piscine intérieure, parfait pour se détendre.

• Milieu de gamme : Vienna House Andel's Cracow
  Situé près de la gare, cet hôtel propose des chambres design, un service de qualité et un accès facile aux transports.

• Budget : Hotel Batory
  Un établissement familial offrant des chambres confortables, un restaurant traditionnel et un excellent rapport qualité-prix.

🚇 Se Déplacer à Cracovie : Guide des Transports

🚶‍♂️ À Pied – Le Meilleur Moyen pour Explorer le Centre

✔ Le centre historique est compact et idéal pour la marche.
✔ De nombreux sites sont accessibles à pied : Place du Marché, Château de Wawel, quartier juif de Kazimierz…
✔ Attention aux pavés, surtout par temps de pluie.

💡 Prévoyez des chaussures confortables, surtout si vous comptez visiter les quartiers en périphérie.

🚋 Tramways & Bus – Le Réseau de Transports en Commun

Cracovie dispose d’un excellent réseau de tramways et de bus géré par MPK Kraków.

✔ Le tramway est le moyen le plus pratique pour se déplacer en dehors du centre historique.
✔ Les bus complètent les trams, notamment pour les trajets vers les quartiers éloignés et l’aéroport.
✔ Fréquence élevée en journée, plus réduite après 23h.

🎟 Tarifs des Tickets (2024)

• Ticket 20 min : 4 PLN (€0,90)

• Ticket 50 min / 1 trajet : 6 PLN (€1,30)

• Ticket 24h : 17 PLN (€3,80)

• Ticket 72h : 48 PLN (€10,50)

• Ticket semaine : 68 PLN (€15)

💡 Où acheter les tickets ?

• Aux bornes automatiques dans les arrêts et à bord des trams (paiement CB possible).

• Dans les kiosques et bureaux MPK.

💡 Astuce : Validez votre ticket en montant, des contrôleurs vérifient régulièrement.

🚖 Taxi & VTC – Pratique mais à Régler avec Prudence

✔ Les taxis sont abordables mais peuvent être plus chers pour les touristes.
✔ Prix moyen : 8-10 PLN (€2) de prise en charge + 2-3 PLN (€0,50) par km.
✔ Privilégiez les applications comme Uber ou Bolt, souvent moins chères et plus fiables.

💡 Évitez les taxis sans compteur et vérifiez toujours le prix estimé avant de monter.

🚲 Location de Vélos & Trottinettes

✔ Meilleure option pour explorer Kazimierz ou les rives de la Vistule.
✔ Nextbike (Wavelo) propose des vélos en libre-service.
✔ Trottinettes électriques (Bolt, Lime, Tier) disponibles un peu partout.

💡 Faites attention aux pavés dans la vieille ville, pas toujours adaptés au vélo ou aux trottinettes.

🚆 Aller à Wieliczka (Mines de Sel) & Auschwitz en Transport

🧂 Wieliczka – Mines de Sel

✔ Train depuis la gare Kraków Główny → 25 min, 4 PLN (€1).
✔ Bus 304 depuis le centre → 30 min, 6 PLN (€1,30).

🕍 Auschwitz-Birkenau

✔ Train Kraków Główny → Oświęcim → 1h30, 14 PLN (€3,50).
✔ Bus direct depuis la gare routière → 1h30, 15 PLN (€3,50).

💡 Réservez vos billets en avance, surtout pour Auschwitz.

✈️ Transport depuis l’Aéroport de Cracovie (KRK)

✔ Train rapide "Kraków Airport – Kraków Główny" → 17 min, 17 PLN (€3,80).
✔ Bus 208 et 300 vers le centre → 35-40 min, 6 PLN (€1,30).
✔ Taxi/Uber → 30 min, environ 50-80 PLN (€12-18).

💡 Le train est le moyen le plus rapide et fiable pour rejoindre la ville.

💡 Conseils pour se Déplacer à Cracovie

✔ Privilégiez la marche et les transports en commun dans le centre, la voiture est inutile.
✔ Téléchargez Jakdojade, une appli locale qui facilite la planification des trajets en transports publics.
✔ Uber et Bolt sont plus sûrs et moins chers que les taxis classiques.
✔ Pour visiter les alentours, le train est souvent la meilleure option.

🌄 Quand et combien de temps partir ?

Meilleures périodes :

• Printemps (avril à juin) : Les jardins sont en fleurs et le climat est idéal.

• Automne (septembre à octobre) : La ville est moins touristique et baigne dans de magnifiques couleurs d’automne.

• Hiver (décembre) : Cracovie se pare de lumières pour les fêtes, et ses marchés de Noël sont enchanteurs.

Durée idéale :

• 2 à 3 jours : Idéal pour découvrir les incontournables.

• 4 à 5 jours : Parfait pour explorer davantage et faire des excursions comme Wieliczka ou Auschwitz.

💸 Budget à prévoir

• Hébergement :

  • Auberge de jeunesse : 20-40€/nuit.

  • Hôtel 3☆ : 50-100€/nuit.

  • Hôtel 5☆ : à partir de 150€/nuit.

• Repas :

  • Snack ou repas rapide : 5-10€.

  • Restaurant classique : 15-25€/personne.

  • Dîner gastronomique : à partir de 50€/personne.

• Activités :

  • Entrée au château de Wawel : 10€.

  • Visite de la mine de sel de Wieliczka : 25€.

  • Excursion guidée à Auschwitz : 40€.

• Transports :

  • Carte journalière bus/tram : 5€.

  • Taxi dans la ville : 10-15€ pour des trajets courts.

💡 Astuces pour une visite réussie à Cracovie

• Privilégiez les visites matinales : Les lieux comme la Place du Marché ou Wawel sont plus tranquilles le matin.

• Utilisez les transports en commun : Ils sont efficaces et économiques.

• Réservez vos excursions à l'avance : Les visites comme Auschwitz ou Wieliczka sont très demandées.

• Découvrez Cracovie à pied : La vieille ville est compacte et très accessible.

• Testez les marchés locaux : Comme le Hala Targowa, parfait pour une expérience authentique.
  

Cracovie est une ville où histoire, culture et convivialité se mêlent à merveille. Prêt(e) à explorer ce joyau polonais ?